Taller: Cocina del asedio



Os habéis preguntado nunca qué comían los soldados y los habitantes de la Fortaleza de Hostalric en el siglo XVIII? A partir del listado de provisiones del capitán Juan Escofet (Caserna General de Girona, 1 de diciembre de 1794), elaboraremos un menú para alimentar a la tropa.

Imprescindible reserva previa al 972 87 41 65 o bien a través de centre@domussentsovi.cat.