Gastronomie

Savourez Hostalric

 

 
Apprenez-en plus sur la relation entre le paysage et les produits de la terre grâce au Centre gastronomique Domus Sent Soví, un espace moderne qui accueille des ateliers de cuisine, des dégustations et d’autres activités autour de la cuisine catalane et de l’alimentation. Vous pouvez également suivre la vidéo et visiter l’exposition consacrée à l’évolution de notre alimentation, mais aussi en apprendre plus sur les nombreux produits locaux élaborés par de petits producteurs de toute la Catalogne.

Cette diversité de produits de proximité se retrouve également dans les commerces et les restaurants d’Hostalric. Vous trouverez notamment des charcuteries traditionnelles ainsi que des desserts indissociables du village. Certains produits sont réunis sous le label de qualité Hostalric, producte ric, qui distingue les produits élaborés dans le village ou qui en sont très représentatifs.

Quant à la restauration, même si le village est petit, il a la chance de bénéficier d’une offre variée et unique, des plats les plus traditionnels à la cuisine la plus audacieuse en passant par les spécialités des produits de la mer ou la restauration rapide de qualité.

À cette offre gastronomique viennent s’ajouter des événements comme la foire médiévale ou la foire de Sant Miquel avec en vedette, l’alimentation. Citons également des activités comme GastroArt lors duquel les accords mets-vins et cavas des restaurants du village sont les rois de la fête.

Événements

Aucun événement à venir prochainement.

Fête médiévale

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Multimédia

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Office de tourisme

Lundi au Dimanche: 10h - 14h.

Samedi: 15h - 18h.

972 87 41 65

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